Opis:
Popoln kuhinjski nož Rosmarino Blacksmith's Slicer za vse kuharske mojstre ali začetnike! Večji nož je s svojo obliko idealen za rezanje najrazličnejše hrane. Rezilo je izdelano iz nerjavečega jekla nemške kakovosti, trpežen ročaj pa je iz brizgane visokokakovostne ABS plastike, kar omogoča maksimalne obremenitve. Profesionalna ostrina vam bo v veliko pomoč, ko boste morali hitro in natančno narezati hrano na tanjše rezine, saj njegova dolžina rezila omogoča hitro in učinkovito rezanje, brez naprezanja. Prednost noža je obojestransko ročno ostreno rezilo, pod kotom 15° za dolgotrajno ostrino in vzdržljivost. Nož je zaradi posebnega brušenja dodatno odporen na korozijo, rjo in madeže. Nož je enostaven za čiščenje pod tekočo vodo z malo detergenta.

Lastnosti:

• Material rezila: nerjaveče jeklo.
• Material ročaja: ABS plastika.
• Tip jekla: XC30Cr13.
• Dolžina rezila: 20,5 cm.
• Dolžina ročaja: 12,5 cm.
• Debelina rezila: 2,8 mm.
• Kot ostrenja: 15°.
• Trdota rezila: HRC 54 (+/- 2).
• Ostrina rezila: manj kot 12 Nm.
• Dimenzija: 32 x 3,5 cm.