Po polnitvi in sekundarni fermentaciji penina leži na kvasovki 36 mesecev .Opazujemo lahko prijetno iskrenje in penjenje.Preplet rumene barve z rahlim zlatim odtenkom daje tej penini poseben čar. Retrovonjalno zaznamo cvetlične note in note lipovega cvetja, ki se nadaljujejo v note po kruhovi skorji in kvasu.
Lastnosti: - Država: Slovenija
- Letnik: NV / Ne-letniški
- Regija: Štajerska Slovenija
- Sorta: Chardonnay
- Stil: Bogato Belo
- Stopnja sladkorja: suho
- Litraža: 0,75 L
- Vsebnost alkohola: 12 %
Minister za zdravje opozarja:Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!