50 % je Savagnin, ki je star v rezervoarju, 50 % pa je staranega na način sous voile. Sprva je Laurent želel eksperimentirati s Savigvninom, ki je bil v celoti izdelan v rezervoarju, a se je po treh letih staranja odločil, da mu ta stil ni všeč. Zato se je odločil, da ga bo zmešal z nekaj Savagnin sous voile, ki je postal 'Pioche'. Oba sloga sta bila mešana v letih 2012/2013 in ustekleničena leta 2017.
Lastnosti:

• Država: Francija
• Letnik: 2009
• Regija: Jura
• Sorta: Zvrst
• Stil: Bogato Belo
• Stopnja sladkorja: suho
• Litraža: 0,75 L
• Proizvajalec: Unicorn Wines s.l.
• Vsebnost alkohola: 13,5 %

Minister za zdravje opozarja:Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!