Kakovosten silikonski pekač v obliki cveta je nepogrešljiv pripomoček vsakega kuharja. Odporen je na visoke in nizke temperature ter je primeren tako za peko kot za zamrzovanje. Zaradi prožnega silikona pecivo enostavno odstranite iz modela, ne da bi pri tem poškodovali testo.
Pekač je brez BPA, enostaven za čiščenje in se ne lepi, zato je idealen za pripravo tortic, mafinov, sladic ali kruha. Zaradi kompaktne velikosti ga lahko shranite na prostorsko varčen način in ne zavzame veliko prostora v kuhinji.
Nasveti za uporabo
Prazen silikonski model položite na rešetko ali pekač, preden vanj vlijete testo, ker je material mehak in nadev zlahka pade ven. Pred peko ga premažite z malo maščobe za še lažje odstranjevanje peciva.
Če pripravljate ohlajene jedi, model predhodno sperite s hladno vodo. Silikonsko obliko zaščitite pred neposredno vročino in ne dovolite stika z odprtim ognjem. Ne režite v kalup z nožem ali ostrim orodjem – torto vedno najprej odstranite iz modela in jo nato narežite. Sladico je najbolje vzeti iz pekača, ko se po peki popolnoma ohladi v modelu.
Pred prvo uporabo
Silikonski model za peko pred prvo uporabo temeljito sperite s toplo vodo in detergentom, nato ga obrišite do suhega in premažite z mastjo. To bo potrebno ponoviti le, če je kalup pred uporabo zelo suh.
Čiščenje silikonskih kalupov
Silikonski kalupi so enostavni za čiščenje, priporočljivo jih je prati ročno, da v njih ostane minimalna količina maščobe in se ne izsušijo. Za čiščenje ne uporabljajte gobic za ribanje ali jedkih čistil. Izguba barve kalupa zaradi pečenja ne vpliva na njegovo uporabnost. Kalup dobro prenaša visoke in nizke temperature (-40 °C do +220 °C), zato je primeren za peko in zamrzovanje.
Tehnične lastnosti:
- Tip izdelka: model za peko
- Oblika: cvet
- Število kalupov: 6
- Velikost posameznega kalupa: približno 6 x 6 x 3 cm
- Material: silikon
- Brez BPA: da
- Temperaturno območje uporabe: od -40 do +220 °C
- Barva: breskev
- Velikost pekača: 27,5 x 18,3 x 3 cm