KUCHENPROFI plošča za pizzo, kordierit, 41,5x36x4 cm

Kamnita plošča za pizzo iz kordierita je odlična izbira za pripravo hrustljave pice, tarte flambee, kruha in drugih vrst vzhajanega peciva. Primerna je za uporabo v pečici ali na žar plošči, segreje pa se na delovno temperaturo med 250 °C in 280 °C v približno 10 do 15 minutah.

Zaradi posebne sestave iz kordierita plošča enakomerno porazdeli toploto, kar zagotavlja odlično zapečenost in značilno hrustljavo podlago, kot bi jo spekli v krušni peči. Priloženo inox stojalo omogoča varno uporabo in prestavljanje kamna.

Tehnične lastnosti:

• Material: Kordierit
• Primerno za pečico: Da
• Primerno za žar: Da
• Delovna temperatura: 250–280 °C
• Čas segrevanja: 10–15 min

Dimenzije in teža:

• Dimenzije (D x Š x V): 41,5 x 36 x 4 cm