BUSCHBECK električni žar Grenada 2

Električni žar Grenada 2 je odlična izbira za peko v urbanih okoljih, kjer je odprt ogenj prepovedan. Pameten sistem peke omogoča pripravo okusnih jedi na majhnih balkonih ali manjših vrtovih, pri čemer zaprt pokrov in litoželezne rešetke poskrbijo za intenzivno zapečeno površino mesa.

Litoželezne rešetke ustvarijo značilne odtise rešetk in pripomorejo h karamelizaciji mesa, zato so zrezki, piščanec in drugo meso še slajši ter vizualno privlačni. Žar je priročen za uporabo in enostaven za čiščenje, zato je primeren za pogosto uporabo.

Možnost indirektne peke
Dve ločeni spirali omogočata indirektno peko večjih kosov mesa, celih piščancev, kruha ali sladic. Ker ima vsaka spirala svojo regulacijo jakosti, lahko ustvarite dve temperaturni coni in hkrati pečete različna živila pri optimalni temperaturi.

Integrirana tehnologija
Za natančen nadzor nad stopnjo pečenosti enostavno uporabite merilno sondo in jo zapičite v meso. Tako lahko preverite, ali je piščanec zadostno pečen ali je steak pripravljen na želeno stopnjo, na primer medium.

Litoželezne rešetke
Litoželezne rešetke emajlirane s porcelanom zadržujejo veliko toplote in na mesu ustvarijo čudovite odtise rešetk, hkrati pa prispevajo h karamelizaciji površine. Pred naslednjo peko jih preprosto močno segrejete in s ščetko odstranite ostanke, kar olajša čiščenje.

Sistem odvajanja maščobe
Odpadna maščoba in sokovi se med peko zbirajo v posodici pod žarom, kar zmanjšuje možnost nezaželenih vžigov maščobe. Ko je posodica polna, jo enostavno odstranite in zamenjate z novo ali očiščeno.

Tehnične lastnosti:

• Kategorija: električni žar
• Material: jeklo

Dimenzije in teža:

• Dimenzije: 122 cm x 112 cm x 58,5 cm
• Teža: 35 kg

Obseg dobave:

• 1x električni žar Grenada 2