Ponev BERGNER HI-TECH iz nerjavnega jekla s premerom 20 cm je del linije, ki ima priporočilo raziskovalnega instituta za kakovost Cook & Chef, v katerem sodeluje 20 kuharjev z vsega sveta. Izdelana je iz dveh plasti nerjavnega jekla z aluminijastim slojem v sredini za odlično prevodnost toplote. Notranjost je premazana s premazom Pallatium proti sprijemanju hrane, ki izstopa po izjemni odpornosti na praske in zunanje vplive.
Ročaj je izdelan v tehnologiji »Cool« in se med kuhanjem ne segreva, kar omogoča varno in udobno uporabo. Ponev je primerna za vsa kuhališča, vključno z indukcijo, kjer zagotavlja visoko izkoristnost energije, ter za pomivanje v pomivalnem stroju.
Napreden premaz Pallatium proti sprijemanju
Notranji premaz Pallatium preprečuje prijemanje hrane in omogoča enostavno čiščenje, hkrati pa je bistveno bolj odporen na praske in obrabo kot običajni premazi.
Troslojna zasnova za optimalno segrevanje
Dve plasti nerjavnega jekla z vmesnim aluminijastim slojem zagotavljata hitro in enakomerno porazdelitev toplote po celotni površini ponve, kar prispeva k boljšim kuharskim rezultatom.
»Cool« ročaj, ki se ne segreva
Posebno zasnovan ročaj v tehnologiji »Cool« ostane hladen tudi med kuhanjem, zato je rokovanje z ponevjo varno in udobno brez potrebe po dodatnih prijemalkah.
360° indukcijsko dno
Indukcijsko dno 360° omogoča učinkovito delovanje na indukcijskih kuhališčih z optimalnim izkoristkom energije ter stabilno segrevanje celotnega dna.
Tehnične lastnosti:
- Blagovna znamka: BERGNER
- Linija: HI-TECH
- Material ohišja: Nerjaveče jeklo 18/10
- Zgradba: Dvoslojno nerjaveče jeklo z vmesnim aluminijastim slojem
- Notranji premaz: Pallatium, proti sprijemanju
- Odpornost premaza na praske: Zelo visoka (v primerjavi z običajnimi premazi)
- Ročaj: »Cool« tehnologija, se med kuhanjem ne segreva
- Porazdelitev toplote: Enakomerna
- Indukcijsko dno: 360°
- Primerno za indukcijo: Da
- Primerno za ostala kuhališča: Da
- Primerno za pomivalni stroj: Da
Dimenzije in teža: