ILSA zaščitna podloga za kuhalno ploščo

Ilsa zaščitna podloga za kuhalno ploščo iz emajliranega litega železa deluje kot redukcijska plošča oziroma razdelilnik toplote med virom toplote in posodo. Toploto prenaša enakomerno in stalno, zato se jedi kuhajo bolj kontrolirano in brez nenadnih temperaturnih nihanj.

Uporaba plošče pomaga preprečevati prijemanje in žganje hrane ter ohranja vitaminske, mineralne in proteinske lastnosti živil. Hkrati zadrži plamen, ki bi segal preko oboda posode, zato posoda ostane dlje časa sijoča, čista in praktično kot nova.

Enakomerna porazdelitev toplote
Redukcijska plošča poskrbi za stalno in enakomerno porazdelitev toplote med virom toplote in loncem ali ponevjo. Tako se kuhanje odvija brez stalnega mešanja, živila se manj prijemajo in žgejo, jedi pa ohranijo več naravnih hranilnih snovi.

Zaščita posode in vsestranska uporaba
Razdelilnik toplote zadrži plamen, ki bi sicer segal čez obseg loncev, zato ščiti zunanjost posode in ji pomaga ohraniti videz nove. Primeren je za vse vrste kozic, loncev in ponev, za vse gorilnike, še posebej pa je nepogrešljiv pri kuhanju v Pyrex stekleni posodi in glineni (terakotni) posodi.

Tehnične lastnosti:

• Material: emajlirano lito železo
• Uporaba: razdelilnik toplote med virom toplote in posodo
• Združljivost: vse vrste kozic, loncev in ponev
• Primernost: vsi gorilniki

Dimenzije:

• Premer: 14 cm

Obseg dobave:

• 1x Ilsa zaščitna podloga za kuhalno ploščo
• 1x praktičen ročaj