Gre za vino s  kristalno, zlato rumeno barvo z rahlo jantarnim odsevom in gostega karakterja. Intenzivna cvetica spomni na zrelo rumeno sadje, najdemo marelico, mango, kandirano pomarančo in rumeno vrtnico. Sledijo med, mu&scaron katni ore&scaron ečk, tudi sladič in suha mediteranska zeli&scaron ča.

Mehkoben okus prijetno zaobjame usta, alkohol se lepo zlije v strukturo. Mladostna kislina usta osvežuje, zaznamo tudi rahel tanin, ki deluje pikantno in rahlo astirngentno. Trda stran rahlo prevlada, a tvori zapeljivo celoto. Vino je intenzivnega in uglajenega, elegantnega okusa, polnega telesa in dolge obstojnosti, ki mine v notah sadnosti.

Vino bo odlično pospremilo začetne jedi na osnovi rib, pa tudi belega mesa. Sam bi ga ponudil ob pečenem lososovem fileju ali nežno zapečeni tuni.

Priporočena temperatura: 10 &ndash 12 ° C
Potencial staranja: 3 - 5 let
Sorta: 100 % rebula
Vinifikacija: Ročna trgatev, kraj&scaron a maceracija s spontano fermentacijo na lastnih kvasovkah. Zorenje v rabljenih hrastovih in akacijevih sodih. Stekleničeno po filtraciji.

• Država: Slovenija
• Letnik: Tekoči letnik
• Regija: Vipavska dolina
• Sorta: Rebula
• Stil: Bogato Belo
• Stopnja sladkorja: suho
• Litraža: 0,75 L
• Proizvajalec: Vina UOU
• Vsebnost alkohola: 13 %

Minister za zdravje opozarja:Prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju!