Ballarini Altacucina ponev z dvojnim ročajem, profesionalne serije 6900, je izdelana iz aluminija in trpežne granitne prevleke KERASTONE PROFI GRANITE, odporne proti praskam in prijemanju hrane (brez PFOA, težkih kovin in niklja). Primerna je za vse kuhalne površine, vključno z indukcijo, ter za uporabo v pečici do 250 °C.
Ponev je testirana v velikih restavracijskih obratih, zato jo priporočajo najzahtevnejši gastronomski mojstri. Dva cevasta ročaja iz nerjavnega jekla omogočata enostavno rokovanje in zmanjšata prenos toplote na ročaje. Ponev ima premer 28 cm, skupna dolžina z ročaji pa je 41,5 cm. Za ohranitev granitne prevleke jo pomijte ročno.
Profesionalna granitna prevleka KERASTONE PROFI GRANITE
Posebna granitna prevleka je odporna proti praskam in prijemanju hrane ter ne vsebuje PFOA, težkih kovin in niklja, kar zagotavlja varno in zanesljivo uporabo v profesionalnih in domačih kuhinjah.
Primerno za vse kuhalne površine in pečico
Ponev je primerna za vse vrste kuhališč, vključno z indukcijo, ter za peko v pečici do temperature 250 °C, kar omogoča širok nabor načinov priprave jedi.
Dvojni cevasti ročaji iz nerjavnega jekla
Dva robustna cevasta ročaja iz nerjavnega jekla omogočata varno in stabilno rokovanje s ponvijo ter zmanjšata prenos toplote na ročaje.
Tehnične lastnosti:
- Material: aluminij
- Prevleka: granitna KERASTONE PROFI GRANITE
- Brez PFOA, težkih kovin in niklja: Da
- Oblika: okrogla
- Barva: siva
- Dvojni cevasti ročaji iz nerjavnega jekla: Da
- Priložen pokrov: Ne
- Primerno za indukcijo: Da
- Primerno za pečico: Da
- Toplotna odpornost: do 250 °C
- Pranje v pomivalnem stroju: Ne (priporočeno ročno pomivanje)
Dimenzije in teža:
- Premer: 28 cm
- Višina: 6,5 cm
- Skupna dolžina z ročaji: 41,5 cm