Noži iz damaščanskega jekla so odlična izbira za vsako kuhinjo. Jeklo Damascene odlikujeta visoka trdota in odpornost proti obrabi, edinstven vzorec jekla pa združuje lepoto in razkošje z izjemnimi rezalnimi lastnostmi.
Luksuzni kuhinjski nož G21 Damascus Premium Santoku z rezilom dolžine 17 cm je primeren za porcioniranje, rezanje in sekljanje. Zaradi višine rezila lahko nasekljane sestavine enostavno prenesete neposredno v ponev ali lonec, zato je idealen za vsakodnevno pripravo obrokov.
Prednosti nožev iz Damaska
Damaskovo jeklo je izjemen material, sestavljen iz dveh ali več različnih vrst jekel, združenih v enotno strukturo. Ta kombinacija zagotavlja odlično odpornost proti obrabi in hkrati visoko robustnost proti lomljenju. Rezilo noža G21 Damascus Premium je zato izredno ostro, trpežno in močno, ob pravilni negi pa lahko traja desetletja.
Pomemben je tudi kakovosten ročaj
Ročaj je izdelan iz izjemno močnega in trpežnega laminatnega materiala Micarta. Ta nastane iz platna ali steklene tkanine, povezane s termoreaktivno smolo, kar zagotavlja odlično stabilnost in odpornost proti obrabi. Elegantne, ravne in čiste linije noža bodo hkrati tudi estetski dodatek vsaki kuhinji.
Tehnične lastnosti:
- Uporaba: kuhinjski nož Santoku
- Material rezila: damaščansko jeklo, 67 plasti jekla VG-10
- Trdota po Rockwellu: 60 HRC
- Material ročaja: Micarta
- Certifikat: LFGB
Dimenzije in teža:
Obseg dobave:
- 1 x nož G21 Damascus Premium Santoku, 17 cm