Noži iz damaščanskega jekla so odlična izbira za kuhinjo. Jeklo Damascene odlikuje višjo trdoto in odpornost proti obrabi. Zahvaljujoč redki in edinstveni risbi jekla ti noži združujejo edinstveno kombinacijo lepote in razkošja z izjemnimi rezalnimi lastnostmi.

Izdelek se ponaša z vrhunsko kakovostjo izdelave in dizajna. Luksuzni nož G21 Damascus Premium Santoku, dolžine 17 cm, iz damaščanskega jekla je primeren za porcioniranje in rezanje. Zahvaljujoč višini rezila lahko sesekljane sestavine enostavno prenesete naravnost v ponev ali lonec. Rezilo je izdelano iz visokokakovostnega 67-slojnega damaščanskega jekla VG-10 s trdoto 60 HRC (običajni noži imajo trdoto približno 55 HRC, zelo ostri noži pa med 58 in 60 HRC), kar zagotavlja izjemno vzdržljivost, visoko stabilnost in neverjetno dolgo življenjsko dobo rezila. Laminirano jeklo iz Damaska je bilo uporabljeno tudi pri izdelavi orožja in mečev.

Prednosti nožev iz Damaska
Damaskovo jeklo je izjemen material, sestavljen iz dveh ali več različnih vrst jekel, ki so združene v enotno strukturo. Ta edinstvena kombinacija materialov rezultira v materialu, ki je odporen proti obrabi in hkrati robusten proti lomljenju. Zaradi uporabljenih materialov je rezilo noža G21 Damascus Premium izredno ostro, trpežno in močno, ob pravilni negi pa lahko traja desetletja.

Pomemben je tudi kakovosten ročaj
Ročaj je izdelan iz izjemno močnega in trpežnega laminatnega materiala, imenovanega Micarta. Micarta je sestavljena iz platna ali steklene tkanine, povezane s termoreaktivno smolo. Rezultat je močan in vzdržljiv ročaj, ki ni podvržen zobu časa. Gladke, ravne in čiste linije tega noža bodo postale pravi okras vsake kuhinje.

Dimenzija:

• 17 cm

Lastnosti:

• Uporaba: kuhinjski nož
• Material: Damascus 67 plasti jekla VG-10
• Test trdote po Rockwellu: 60 HRC
• Material ročaja: Micarta
• Certifikacija: LFGB

Obseg dobave:

• 1x nož Damascus Premium, Santoku