Noži iz damaščanskega jekla so odlična izbira za vsako kuhinjo. Jeklo Damascene odlikujeta višja trdota in odpornost proti obrabi, hkrati pa navduši z redkim, edinstvenim vzorcem. Ta kuhinjski nož santoku združuje prestižen videz in izjemne rezalne lastnosti, primerne za vsakodnevno uporabo.
Izdelek se ponaša z vrhunsko kakovostjo izdelave in dizajna. Luksuzni nož G21 Damascus Premium Santoku je primeren za porcioniranje in rezanje različnih živil. Zaradi višine rezila lahko sesekljane sestavine enostavno prenesete naravnost v ponev ali lonec. Rezilo iz 67-slojnega damaščanskega jekla VG-10 s trdoto 60 HRC zagotavlja izjemno vzdržljivost, stabilnost in dolgo življenjsko dobo noža.
Prednosti nožev iz Damaska
Damaskovo jeklo je izjemen material, sestavljen iz dveh ali več različnih vrst jekel, združenih v enotno strukturo. Ta kombinacija zagotavlja visoko odpornost proti obrabi in robustnost proti lomljenju. Rezilo noža G21 Damascus Premium je zato izredno ostro, trpežno in močno, ob pravilni negi pa lahko traja desetletja.
Pomemben je tudi kakovosten ročaj
Ročaj je izdelan iz izjemno močnega in trpežnega laminatnega materiala Micarta. Ta je sestavljena iz platna ali steklene tkanine, povezane s termoreaktivno smolo, kar zagotavlja izjemno stabilnost skozi čas. Elegantne, čiste linije noža bodo hkrati okras in zanesljivo orodje v vsaki kuhinji.
Tehnične lastnosti:
- Uporaba: kuhinjski nož (santoku)
- Material rezila: damaščansko jeklo, 67 plasti VG-10
- Trdota po Rockwellu: 60 HRC
- Material ročaja: Micarta
- Certifikacija: LFGB
Dimenzije in teža:
Obseg dobave:
- 1x kuhinjski nož santoku Gourmet Damascus, 13 cm