Litoželezna plošča za žar G21 Florida BBQ je idealen dodatek za vse, ki želijo iz svojega plinskega žara izvabiti še več okusa. Omogoča enakomerno porazdelitev toplote in odlično zapečeno skorjo, hkrati pa ohranja sočnost mesa, rib in zelenjave.
Na eni polovici plošče je gladka površina, na drugi pa rebrasta, zato je primerna tako za pripravo sesekljane zelenjave, jajc in sira kot tudi za pravilno pečenje zrezkov, večjih kosov zelenjave in rib na žaru.
Dvosmerna površina plošče
Litoželezna plošča je razdeljena na gladko in rebrasto stran. Gladko stran uporabite za pečenje sesekljane zelenjave, jajc in sira, rebrasta stran pa je namenjena zrezkom, večjim kosom zelenjave in ribam, ki na žaru dobijo značilne proge in odlično zapečeno skorjo.
Sočno meso in zelenjava
Peka na plošči preprečuje kapljanje sokov v ogenj, zato meso ostane mehko in sočno, zelenjava pa ne izsušena ali zažgana. S pomočjo plošče lahko živila najprej popečete v večjih kosih, nato pa jih v mešanici narežete na manjše koščke za postrežbo.
Tehnične lastnosti:
- Material: lito železo
Dimenzije:
- Mere plošče: 39,5 x 48,5 x 1,5 cm
Litoželezna plošča za žar G21 Florida BBQ je idealen dodatek za vse, ki želijo iz svojega plinskega žara izvabiti še več okusa. Omogoča enakomerno porazdelitev toplote in odlično zapečeno skorjo, hkrati pa ohranja sočnost mesa, rib in zelenjave.
Na eni polovici plošče je gladka površina, na drugi pa rebrasta, zato je primerna tako za pripravo sesekljane zelenjave, jajc in sira kot tudi za pravilno pečenje zrezkov, večjih kosov zelenjave in rib na žaru.
Dvosmerna površina plošče
Litoželezna plošča je razdeljena na gladko in rebrasto stran. Gladko stran uporabite za pečenje sesekljane zelenjave, jajc in sira, rebrasta stran pa je namenjena zrezkom, večjim kosom zelenjave in ribam, ki na žaru dobijo značilne proge in odlično zapečeno skorjo.
Sočno meso in zelenjava
Peka na plošči preprečuje kapljanje sokov v ogenj, zato meso ostane mehko in sočno, zelenjava pa ne izsušena ali zažgana. S pomočjo plošče lahko živila najprej popečete v večjih kosih, nato pa jih v mešanici narežete na manjše koščke za postrežbo.
Tehnične lastnosti:
- Material: lito železo
Dimenzije:
- Mere plošče: 39,5 x 48,5 x 1,5 cm