Peka na žaru na litoželezni plošči G21 doda jedem novo dimenzijo okusa. Odlična je za uporabo s plinskimi žari Mexico in California BBQ G21 ter omogoča pripravo sočnih biftekov, sira, postrvi, jajc, klobas, jajčevcev, paprike in druge zelenjave. Robustna zasnova zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in odlične rezultate pečenja v vaši letni kuhinji.
Litoželezna plošča je zasnovana za zahtevnejše ljubitelje žara, ki želijo več nadzora nad peko in kar najboljši okus. Z njo lahko preprosto pripravite meso in zelenjavo, ne da bi se hrana prijemala ali izgubljala sočnost.
Dve različni površini
Na vsaki polovici litoželezne plošče je drugačna površina. Gladko stran uporabljate za pečenje sesekljane zelenjave, jajc in sira, rebrasta stran pa je namenjena pravilni peki zrezkov, večjih kosov zelenjave in rib. Tako lahko na enem kosu pribora za žar pripravite celoten obrok z različnimi tehnikami pečenja.
Sočna zelenjava na žaru
Litoželezna žar plošča omogoča pripravo okusne in zdrave zelenjavne mešanice, ne da bi koščki padali v ogenj ali se zažgali. Zelenjavo lahko najprej popečete v večjih kosih, nato pa jo v mešanici narežete na manjše. Tako boste gostom vedno postregli s sočno zelenjavo na žaru, namesto presušenih ali zažganih koščkov.
Mehki in sočni zrezki
Pri peki zrezkov na litoželezni plošči ostane večina sokov v mesu, zato je rezultat mehko in izjemno sočno meso z zlato rjavo skorjo na površini. V primerjavi s klasično rešetko, kjer sokovi hitreje odtekajo, plošča poskrbi za intenzivnejši okus in prijetno teksturo pripravljenega mesa.
Tehnične lastnosti:
- Material: lito železo
Dimenzije in teža:
- Mere (Š x V x G): 43 cm x 1 cm x 20,5 cm
- Teža: 4,8 kg
Peka na žaru na litoželezni plošči G21 doda jedem novo dimenzijo okusa. Odlična je za uporabo s plinskimi žari Mexico in California BBQ G21 ter omogoča pripravo sočnih biftekov, sira, postrvi, jajc, klobas, jajčevcev, paprike in druge zelenjave. Robustna zasnova zagotavlja enakomerno porazdelitev toplote in odlične rezultate pečenja v vaši letni kuhinji.
Litoželezna plošča je zasnovana za zahtevnejše ljubitelje žara, ki želijo več nadzora nad peko in kar najboljši okus. Z njo lahko preprosto pripravite meso in zelenjavo, ne da bi se hrana prijemala ali izgubljala sočnost.
Dve različni površini
Na vsaki polovici litoželezne plošče je drugačna površina. Gladko stran uporabljate za pečenje sesekljane zelenjave, jajc in sira, rebrasta stran pa je namenjena pravilni peki zrezkov, večjih kosov zelenjave in rib. Tako lahko na enem kosu pribora za žar pripravite celoten obrok z različnimi tehnikami pečenja.
Sočna zelenjava na žaru
Litoželezna žar plošča omogoča pripravo okusne in zdrave zelenjavne mešanice, ne da bi koščki padali v ogenj ali se zažgali. Zelenjavo lahko najprej popečete v večjih kosih, nato pa jo v mešanici narežete na manjše. Tako boste gostom vedno postregli s sočno zelenjavo na žaru, namesto presušenih ali zažganih koščkov.
Mehki in sočni zrezki
Pri peki zrezkov na litoželezni plošči ostane večina sokov v mesu, zato je rezultat mehko in izjemno sočno meso z zlato rjavo skorjo na površini. V primerjavi s klasično rešetko, kjer sokovi hitreje odtekajo, plošča poskrbi za intenzivnejši okus in prijetno teksturo pripravljenega mesa.
Tehnične lastnosti:
- Material: lito železo
Dimenzije in teža:
- Mere (Š x V x G): 43 cm x 1 cm x 20,5 cm
- Teža: 4,8 kg