ILSA nož za suši Yanagiba Asia, 23 cm

Kuhinjski nož Yanagiba iz linije Asia je zasnovan v sodelovanju s podjetjem Pirge in je idealna izbira za pripravo sušija. Gre za tipičen nož za suši, ki omogoča ustvarjanje tankih, neprekinjenih rezin z izjemno čistimi in jasnimi rezi.

Nož odlikuje 23 cm dolgo rezilo iz kaljenega nerjavečega jekla z visoko vsebnostjo ogljika, ki je debelo 3 mm. Elegantni lesen ročaj v obliki valja zagotavlja udoben in natančen oprijem, zaradi česar je primeren za profesionalno in domačo uporabo.

Natančno in čisto rezanje
Visokokakovostno rezilo omogoča izjemno precizno in neprekinjeno rezanje rib, kar je ključno za pripravo popolnega sušija.

Dolga življenjska doba in večkratno ostrenje
Rezilo iz kaljenega nerjavečega jekla omogoča pogosto ostrenje brez izgube ostrine, kar zagotavlja dolgo življenjsko dobo noža.

Udoben in estetski lesen ročaj
Valjasti ročaj iz naravnega lesa se lepo prilega dlani in omogoča dober nadzor ter natančnost pri rezanju.

Ročno pomivanje
Za dolgo življenjsko dobo in ohranitev ostrine se priporoča ročno pomivanje noža.

Tehnične lastnosti:

• Dolžina rezila: 23 cm
• Debelina rezila: 3 mm
• Skupna dolžina: 37 cm
• Material rezila: Kaljeno nerjaveče jeklo z visoko vsebnostjo ogljika
• Material ročaja: Les
• Primerno za pomivalni stroj: Ne

Obseg dobave:

• 1x nož za suši Yanagiba Asia, 37 cm