GLOBAL lupilec GSF-34 je vrhunski specialni nož s kratkim, ukrivljenim rezilom dolžine 5 cm, posebej zasnovan za natančno lupljenje in izrezovanje okrogle zelenjave ter sadja. Ergonomska oblika omogoča popoln nadzor pri zapletenih rezih, kot so dekorativne oblike iz redkvic ali češnjevih paradižnikov.
Izdelan iz kakovostnega nerjavečega jekla CROMOVA 18, nož združuje izjemno ostrino, trdoto in dolgo življenjsko dobo. Posebno vzdržljiva rezila in brezšivna konstrukcija omogočajo enostavno čiščenje in večjo higieno pri vsakodnevni uporabi.
Kompaktno in natančno rezilo
5 cm dolgo, ukrivljeno rezilo omogoča natančno lupljenje in rezanje okrogle zelenjave ali sadja ter doseganje kreativnih kulinaričnih rezultatov.
Material CROMOVA 18 za vzdržljivost
Nož je izdelan iz posebne zlitine nerjavečega jekla s 18 % kroma, kar zagotavlja visoko odpornost proti koroziji, dolgotrajno ostrino in enostavno vzdrževanje.
Brezšivna in uravnotežena konstrukcija
Popolnoma brezšivna zasnova in individualno uravnotežen ročaj, odporen proti zdrsu, zagotavljata udobje, varnost in nadzor ter zmanjšujeta utrujenost pri daljši uporabi.
Prepoznan med profesionalci
GLOBAL noži so zaradi svoje ostrine, kakovosti in inovativnega dizajna prejeli številne nagrade ter so cenjeni tako med profesionalnimi kot domačimi kuharskimi mojstri.
Tehnične lastnosti:
- Model: GSF-34
- Dolžina rezila: 5 cm
- Skupna dolžina: 17 cm
- Širina rezila: 1,3 cm
- Debelina rezila: 1,5 mm
- Material rezila: Nerjaveče jeklo CROMOVA 18 (18 % kroma)
- Trdota po Rockwellu: HRC 56–58
- Vrsta konstrukcije: Brezšivna
- Odpornost proti zdrsu: Da