Vrhunski nož Global G-87 je zasnovan posebej za natančno rezanje pršuta, prav tako pa se odlično izkaže pri rezanju narezkov, lososa in drugih živil podobne konsistence. Dolgo, prilagodljivo rezilo dolžine 27 cm omogoča rezanje enakomernih, tankih rezin brez napora, medtem ko posebni zračni mešički na rezalnem robu preprečujejo lepljenje živil na rezilo.
Kot del priznane serije Global se ponaša z izjemno ergonomijo, optimalno uporabnostjo in elegantnim dizajnom, zaradi česar je priljubljen med profesionalnimi in domačimi kuharji.
Dolgo in prilagodljivo rezilo
Rezilo dolžine 27 cm omogoča natančno in enakomerno rezanje tankih rezin, idealno za pršut in podobna živila.
Zračni mešički proti lepljenju
Posebna zasnova rezila preprečuje, da bi se živila med rezanjem oprijela rezila.
Kakovostno nerjaveče jeklo brez spojev
Zagotavlja izjemno ostrino, odpornost proti koroziji in visoko higieno, saj ni spojev, kjer bi se nabirala umazanija.
Ergonomska zasnova
Nož je uravnotežen in lahek, kar omogoča dolgotrajno delo brez utrujenosti.
Japonska tradicija in kakovost
Izdelan po najvišjih standardih japonske obdelave kovin, združuje funkcionalnost in prefinjen dizajn.
Vzdrževanje
Ročno pomijte v topli vodi in takoj posušite. Ne pomivajte v pomivalnem stroju.
Tehnične lastnosti:
- Dolžina rezila: 27 cm
- Skupna dolžina noža: 40 cm
- Material: Nerjaveče jeklo
- Zračni mešički proti lepljenju živil
- Pranje v pomivalnem stroju: Ne