Komplet CASO folij in vrečk za vakuumiranje je idealen za dolgotrajno shranjevanje živil in Sous Vide kuhanje. Vključuje različne dimenzije vrečk in folij v roli, primerne za zamrzovanje, uporabo v mikrovalovni pečici ter večkratno uporabo. Fina rebrasta struktura in debelina 150 μm zagotavljata zanesljivo vakuumiranje in zaščito pred izsušitvijo ter izgubo arom.
Komplet je združljiv z vsemi vakuumirniki CASO in številnimi drugimi znamkami zunanjih (kanalnih) vakuumirnikov. Vključen je tudi set praktičnih nalepk za označevanje vsebine, datuma in teže, kar olajša preglednost v zamrzovalniku in shrambi.
Obseg dobave:
- 50x profesionalnih vakuumskih vrečk, 16 × 23 cm
- 2x folija v roli, 20 × 600 cm
- 1x folija v roli, 28 × 600 cm
- 2x folija v roli, 30 × 600 cm
Močne in odporne folije
Debelina materiala približno 150 μm zagotavlja visoko odpornost proti trganju in predrtju zaradi ostrih robov. To pomeni varno shranjevanje tudi hrane z ostrimi kostmi ali robovi embalaže, brez prekinitev vara in vdora zraka.
Fina rebrasta struktura za učinkovito vakuumiranje
Fina rebrasta struktura omogoča optimalen odvod zraka iz vrečke in s tem zanesljivo ustvarjanje vakuuma. Rezultat so kompaktno zapakirana živila, ki zavzamejo manj prostora in ostanejo dlje časa sveža.
Primerno za Sous Vide kuhanje
Folije in vrečke so primerne za Sous Vide kuhanje v vodi do 100 °C, največ 8 ur. To omogoča natančno pripravo mesa, rib in zelenjave pri stalni temperaturi, kot jo uporabljajo vrhunske kuhinje.
Večkratna uporaba in enostavno čiščenje
Material je primeren za pomivanje v pomivalnem stroju, zato lahko vrečke in folije po uporabi očistite in ponovno uporabite. Tako zmanjšate količino odpadkov in prihranite pri nakupu novih vrečk.
Primerno za zamrzovanje in mikrovalovno pečico
Vrečke ščitijo pred izsušitvijo in izgubo arom v zamrzovalniku, zato so živila po odmrzovanju bolj sveža. Primerne so tudi za uporabo v mikrovalovni pečici (do 70 °C), kar olajša hitro pogrevanje pripravljenih obrokov.
Široka združljivost z vakuumirniki
Komplet je primeren za vse zunanje (kanalne) vakuumirnike, vključno z napravami CASO in številnimi drugimi znamkami. Tako ga lahko brez skrbi uporabite z obstoječo opremo v kuhinji.
Praktične nalepke za označevanje
V kompletu so priložene nalepke za označevanje vsebine, datuma in teže, združljive z aplikacijo CASO Food Manager. To omogoča boljši pregled nad zalogami in preprečuje zavržke hrane.
Tehnične lastnosti:
- Vrsta: komplet folij in vakuumskih vrečk za vakuumiranje
- Namen uporabe: vakuumiranje, zamrzovanje, Sous Vide kuhanje
- Material: živilsko varen večslojni material (PA / PE)
- Debelina materiala: približno 150 μm
- Struktura: fina rebrasta struktura
- Barva: prozorna
- Primerno za vse vakuumirnike CASO
- Združljivo tudi z znamkami: FreshVAC, WMF, Rommelsbacher, LAICA, Gastroback, Foodsaver, Solis, Steba, Lava, Ohmex, Flaem Nuova in mnogimi drugimi
- Primerno za vse zunanje (kanalne) vakuumirnike
- Ščiti pred izsušitvijo v zamrzovalniku in izgubo arom
- Večkratna uporaba
- Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
- Primerno za uporabo v mikrovalovni pečici (do 70 °C)
- Primerno za zamrzovanje
- Primerno za Sous Vide kuhanje (v vodi do 100 °C, največ 8 ur)
- Brez BPA
- Vključene nalepke za označevanje vsebine, datuma in teže (združljivo z aplikacijo CASO Food Manager)
- Št. artikla: 1237
- Dimenzije folij in vrečk (Š × D cm): 16 × 23, 20 × 600, 28 × 600, 30 × 600