Keramični fižol za peko je idealen pripomoček za slepo peko tartov, pit in drugega krhkega peciva brez nadeva. Med peko deluje kot utež in hkrati enakomerno porazdeli toploto, kar preprečuje napihovanje testa ter nastanek zračnih mehurčkov. Primeren je za večkratno uporabo in predstavlja higienično ter praktično alternativo stročnicam.
Enakomerna peka testa
Keramični fižol deluje kot toplotni prevodnik, ki pomaga zagotoviti enakomerno pečenje testa po celotni površini. Tako je testo lepo zapečeno in pripravljeno za nadaljnje polnjenje.
Preprečuje napihovanje testa
Med slepo peko fižol obteži testo in preprečuje nastanek mehurčkov ali dvigovanje dna testa, kar omogoča popolno obliko tartov in pit.
Večkratna uporaba
Po uporabi keramični fižol preprosto ohladite in ponovno uporabite pri naslednji pripravi peciva. Material je brez vonja in higieničen.
Praktična alternativa stročnicam
Keramični fižol je bolj trpežen in priročen kot uporaba navadnega fižola ali čičerike ter je posebej zasnovan za uporabo pri peki.
Tehnične lastnosti:
- Tip izdelka: keramični fižol za peko
- Material: keramika
- Primerno za slepo peko
- Večkratna uporaba
- Higienski material brez vonja
- Teža: 1 kg