COZZE plinski žar G-900 Quattro, 90452
6884697
Plinski žar Cozze G-900 Quattro (90452) je zasnovan za zahtevne ljubitelje peke na žaru, ki želijo več kot le klasično žar površino. Visokozmogljivi infrardeči gorilniki zagotavljajo intenzivno in enakomerno toploto, idealno za hitro zapečenje mesa in drugih jedi.
Štiri namenske kuharske cone – postaja za zrezke, klasični žar, peč za pico in plancha – omogočajo izjemno vsestranskost pri pripravi hrane na prostem. Model Cozze Quattro 90452 je prilagojen za vgradnjo v zunanje kuhinje Elements ali mobilno zunanjo postajo Cozze 90200.
4-v-1 kuharski koncept
Cozze G-900 Quattro združuje štiri načine peke v eni enoti: klasično žar rešetko, plancho, visoko temperaturno območje za searing ter območje za pripravo pic. Tako lahko na enem žaru pripravljate zelo različne jedi brez kompromisov pri okusu ali teksturi.
Infrardeči gorilniki za visoke temperature
Dva infrardeča gorilnika omogočata doseganje zelo visokih temperatur, pri čemer lahko infrardeči gorilnik doseže približno 800 °C. To zagotavlja hitro zapečenje in intenzivno karamelizacijo površine mesa, hkrati pa ohranja sočnost v notranjosti.
Natančen nadzor toplote
Ločeno upravljanje posameznih kuharskih con omogoča natančno regulacijo toplote. Tako lahko hkrati pečete pri različnih temperaturah, od klasičnega počasnega pečenja do hitre peke pri zelo visokih temperaturah, kar zagotavlja zanesljive rezultate.
Trpežna konstrukcija za zunanjo uporabo
Ohišje žara je izdelano iz pocinkanega in prašno barvanega jekla, plancha pa iz emajliranega litega železa. Ta kombinacija materialov zagotavlja trpežnost, odpornost na vremenske vplive in dolgo življenjsko dobo pri redni uporabi na prostem.
Tehnične lastnosti:
- Tip izdelka: plinski žar
- Gorivo: plin
- Osnovna barva: črna
- Moč: približno 13 kW
- Gorilniki: 2 × U-oblikovan gorilnik iz nerjavečega jekla SS409 + 2 × infrardeči gorilnik
- Material ohišja: jeklo, pocinkano in prašno barvano
- Material planche: emajlirano lito železo
- Maksimalna temperatura infrardečega gorilnika: do približno 800 °C
- Načini peke: 4 v 1
- Število kuharskih con: 4 namenske cone
- Kuhališča: žar, plancha in visoko temperaturno območje za searing
- Velikost žar rešetke: 35 × 36 cm
- Velikost planche: 48 × 36,5 cm
Dimenzije in teža:
- Dimenzije V × Š × G: 49,5 × 90,6 × 69,5 cm
- Dimenzije embaliranega izdelka V × Š × G: 52 × 94 × 72 cm
- Teža: 40 kg
Dolžina kuhalne površine žara 48 cm
Moč žara 13 kW
Širina kuhalne površine žara 36.5 cm
Plinski žar Cozze G-900 Quattro (90452) je zasnovan za zahtevne ljubitelje peke na žaru, ki želijo več kot le klasično žar površino. Visokozmogljivi infrardeči gorilniki zagotavljajo intenzivno in enakomerno toploto, idealno za hitro zapečenje mesa in drugih jedi.
Štiri namenske kuharske cone – postaja za zrezke, klasični žar, peč za pico in plancha – omogočajo izjemno vsestranskost pri pripravi hrane na prostem. Model Cozze Quattro 90452 je prilagojen za vgradnjo v zunanje kuhinje Elements ali mobilno zunanjo postajo Cozze 90200.
4-v-1 kuharski koncept
Cozze G-900 Quattro združuje štiri načine peke v eni enoti: klasično žar rešetko, plancho, visoko temperaturno območje za searing ter območje za pripravo pic. Tako lahko na enem žaru pripravljate zelo različne jedi brez kompromisov pri okusu ali teksturi.
Infrardeči gorilniki za visoke temperature
Dva infrardeča gorilnika omogočata doseganje zelo visokih temperatur, pri čemer lahko infrardeči gorilnik doseže približno 800 °C. To zagotavlja hitro zapečenje in intenzivno karamelizacijo površine mesa, hkrati pa ohranja sočnost v notranjosti.
Natančen nadzor toplote
Ločeno upravljanje posameznih kuharskih con omogoča natančno regulacijo toplote. Tako lahko hkrati pečete pri različnih temperaturah, od klasičnega počasnega pečenja do hitre peke pri zelo visokih temperaturah, kar zagotavlja zanesljive rezultate.
Trpežna konstrukcija za zunanjo uporabo
Ohišje žara je izdelano iz pocinkanega in prašno barvanega jekla, plancha pa iz emajliranega litega železa. Ta kombinacija materialov zagotavlja trpežnost, odpornost na vremenske vplive in dolgo življenjsko dobo pri redni uporabi na prostem.
Tehnične lastnosti:
- Tip izdelka: plinski žar
- Gorivo: plin
- Osnovna barva: črna
- Moč: približno 13 kW
- Gorilniki: 2 × U-oblikovan gorilnik iz nerjavečega jekla SS409 + 2 × infrardeči gorilnik
- Material ohišja: jeklo, pocinkano in prašno barvano
- Material planche: emajlirano lito železo
- Maksimalna temperatura infrardečega gorilnika: do približno 800 °C
- Načini peke: 4 v 1
- Število kuharskih con: 4 namenske cone
- Kuhališča: žar, plancha in visoko temperaturno območje za searing
- Velikost žar rešetke: 35 × 36 cm
- Velikost planche: 48 × 36,5 cm
Dimenzije in teža:
- Dimenzije V × Š × G: 49,5 × 90,6 × 69,5 cm
- Dimenzije embaliranega izdelka V × Š × G: 52 × 94 × 72 cm
- Teža: 40 kg